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塩酸などの中和剤を一切使用せずに、厚生労働省が認可している食品添加物である次亜塩素酸ナトリウムと純水を、イオン交換槽に通す事により次亜塩素酸水を生成。当社の製品は、この「イオン交換製法」を採用しております。